AperçuSub-structures hygiéniques pour installations de cuisines professionnelles et collectivités. Variantes modulaires avec accès par un ou deux côtés, options avec bac ou grille GN. Système d'optimisation énergétique intégré permettant de réduire la consommation de puissance de pointe en coupant temporairement certains consommateurs.
Avantages- Option bac en acier chrome-nickel
- Construction en acier chrome-nickel 1,5 mm
- Angles internes arrondis pour l'hygiène
Avantages – détails- Utilisation optimisée de l'espace et manutention simplifiée
- Construction stable adaptée à un usage professionnel
- Nettoyage rapide et simple
Sub-structure hygiénique accessible d’un seul côté — MS-SO-EBAccès et maintenance par un seul côté ; équipée de panneau arrière et socle. Conception hygiénique avec angles arrondis facilitant le nettoyage. Conforme à la disposition DIN H 2.
- Pas de recoins où la saleté peut s'accumuler
- Surfaces faciles à nettoyer
- Parois latérales lisses
- Tiroirs inférieurs pour équipements de cuisson ouverts disponibles dans toutes dimensions
Sub-structure hygiénique accessible d’un seul côté avec bac — MS-HF-EBAccès d'un seul côté avec option bac intégrée ; comprend panneau arrière et socle. Conception hygiénique aux angles arrondis ; conforme à la disposition DIN H 2.
- Pas de recoins où la saleté peut s'accumuler
- Surfaces faciles à nettoyer
- Parois latérales lisses
- Sub-structures pour équipements de cuisson ouvertes disponibles dans toutes dimensions
- Supports d'étagère intermédiaires amovibles sur variantes avec bac
Sub-structure hygiénique accessible des deux côtés — MS-SO-BBAccessible des deux côtés ; équipée de panneau arrière et socle. Conception hygiénique avec angles arrondis pour un nettoyage simplifié. Conforme à la disposition DIN H 2.
- Pas de recoins où la saleté peut s'accumuler
- Surfaces faciles à nettoyer
- Parois latérales lisses
- Tiroirs inférieurs pour équipements de cuisson ouverts disponibles dans toutes dimensions
Sub-structure hygiénique accessible des deux côtés avec bac — MS-HF-BBAccessible des deux côtés avec option bac ; comprend panneau arrière et socle. Conception hygiénique aux angles arrondis ; conforme à la disposition DIN H 2.
- Pas de recoins où la saleté peut s'accumuler
- Surfaces faciles à nettoyer
- Parois latérales lisses
- Sub-structures pour équipements de cuisson ouvertes disponibles dans toutes dimensions
- Supports d'étagère intermédiaires amovibles sur variantes avec bac
Sub-structure hygiénique accessible d’un seul côté avec grille GN — MS-SGN-EBVersion Gastronorm accessible d'un seul côté, avec panneau arrière et socle. Conception hygiénique avec angles arrondis ; conforme à la disposition DIN H 2.
- Pas de recoins où la saleté peut s'accumuler
- Surfaces faciles à nettoyer
- Parois latérales lisses
- Grilles GN amovibles sans outil
Sub-structure hygiénique accessible des deux côtés avec grille GN — MS-SGN-EB (BB)Compartiment Gastronorm accessible des deux côtés, avec panneau arrière et socle. Conception hygiénique avec angles arrondis ; conforme à la disposition DIN H 2.
- Pas de recoins où la saleté peut s'accumuler
- Surfaces faciles à nettoyer
- Parois latérales lisses
- Grilles GN amovibles sans outil
Spécifications (par variante)MS-SO-EB / MS-HF-EB / MS-SO-BB / MS-HF-BBDimensions :
Dimensions minimales
Largeur : 300 mm
Profondeur : 300 mm
MS-SGN-EB (un côté)Dimensions :
Dimensions externes :
415 x 600 x 560 mm
MS-SGN-EB (des deux côtés / BB)Dimensions :
Dimensions externes :
415 x 1000 x 560 mm
415 x 1100 x 560 mm
Caractéristiques techniques- Conception hygiénique avec angles arrondis ; conforme à la disposition DIN H 2
- Matériaux : acier chrome-nickel ; option bac disponible ; construction en acier chrome-nickel 1,5 mm
- Variantes : accès d'un côté (SO-EB), d'un côté avec bac (HF-EB), accès des deux côtés (SO-BB), des deux côtés avec bac (HF-BB), versions grille GN (SGN-EB)
- Fonctions de nettoyage : pas de recoins où la saleté peut s'accumuler, parois latérales lisses, supports d'étagère intermédiaires amovibles (variantes avec bac)
- Versions GN : grilles GN amovibles sans outil
- Dimensions (minimales) : largeur 300 mm, profondeur 300 mm ; exemples de dimensions externes GN : 415 x 600 x 560 mm ; tailles BB supérieures : 415 x 1000 x 560 mm et 415 x 1100 x 560 mm