Armoire à boissons pour l'industrie agroalimentaire VISION V21

pour cuisine professionnellepour barpour restaurant

Vue d'ensemble
Le Vision V21 Remote Cooler est conçu pour les environnements de cave afin d'assurer un refroidissement compact par bain de glace pour plusieurs gammes de produits tout en réduisant le coût total de possession. Il offre un accès frontal aux principaux composants et peut accueillir jusqu'à 14 produits individuels.

Caractéristiques

• Ventilateur condenseur monté à l'avant
• Pompe glycol montée à l'avant (modèles refroidis par eau)
• Enceinte électrique avec indice de protection amélioré
• Trois panneaux de service amovibles (avant et deux côtés)
• Stabilité améliorée de la banque de glace et isolation accrue du réservoir
• Performances globales améliorées
• Interface électrique de télémétrie en standard

Versions
Disponible en versions intégrale (refroidissement par air) et refroidie par eau.

Données techniques
Dimensions (L x P x H): 54 cm x 66 cm x 90 cm
Poids: 67 kg (147,7 lb)
Alimentation: 230 V, 50 Hz, monophasé ; Courant de marche: 5 A ; Puissance nominale: 4,6 A
Certifications: CE

Réfrigération (variante 1)
Taille du compresseur: 15,28 cc
Puissance frigorifique: 820 W @ -10°C d'évaporation
Réfrigérant: R290 ; Charge: 150 g (intégral) ; 100 g (refroidi par eau)

Réfrigération (variante 2)
Taille du compresseur: 8,8 cc
Puissance frigorifique: 689 W @ -10°C d'évaporation
Réfrigérant: R290 ; Charge: 105 g (intégral)

Bobines produit

• Couvercle simple : sans bobines
• Couvercle avec bobine : 4x6 m 3/7" bobines, acier inoxydable 316

Performances
Temps de descente banque de glace @ 19°C ambiant (bain d'eau, sans python) : 2 h 45 min (intégral uniquement)
Poids de la banque de glace : 11 kg nominal
Température ambiante maximale de fonctionnement : 32°C

Spécifications techniques

• Modèle : Vision V21 Remote Cooler
• Capacité : jusqu'à 14 produits individuels
• Dimensions (L x P x H) : 54 cm x 66 cm x 90 cm
• Poids : 67 kg (147,7 lb)
• Alimentation principale : 230 V, 50 Hz, monophasé
• Puissance / Courant de marche : 4,6 A / 5 A
• Électrique : 220–240 V / 50 Hz (monophasé) ; calibre de fusible : 5 A
• Réfrigérant : R290 (options de charge/variantes ci‑dessus)
• Banque de glace : 11 kg nominal ; Temps de descente : 2 h 45 min @ 19°C ambiant (intégral uniquement)
• Disponible en versions intégrale (refroidie par air) ou refroidie par eau