Machine à café expresso Z10

professionnelleautomatiqueà 2 groupes

Chef-d'œuvre de l'ingénierie suisse, la nouvelle Z10 double la gamme des cafés de spécialité. D'une simple pression sur un bouton, elle prépare toute la gamme des boissons chaudes, de l'espresso intense au flat white très tendance. Elle ouvre également une toute nouvelle dimension dans la dégustation du café avec l'introduction de spécialités d'infusion à froid. Ceci est rendu possible grâce au moulin à reconnaissance de produit (P.R.G.), qui reconnaît la spécialité choisie et ajuste instantanément et précisément la finesse de la mouture en conséquence. En outre, JURA a mis au point le procédé d'extraction à froid, une innovation de pointe littéralement rafraîchissante. Dans ce procédé, de l'eau froide est lentement pulsée sous haute pression à travers le café fraîchement moulu. Le résultat est une toute nouvelle façon de déguster le café - rafraîchissant, énergisant et avec un arôme merveilleusement équilibré Cette machine à café haut de gamme exceptionnelle est dotée d'un écran tactile de 4,3" à double vitesse et du Rotary Switch en cristal bleu. Grâce au menu de sélection des spécialités et à l'intelligence artificielle, elle est exceptionnellement facile et intuitive à utiliser. Le bond en avant technologique se reflète également dans le design sculptural. Le panneau frontal convexe-concave est la preuve visible de l'attention portée aux détails et de la précision absolue de la fabrication. Sa haute qualité fait du Z10 une déclaration de bon goût. Afin de garantir une mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs de JURA ont développé le Product Recognition Grinder (P.R.G.). Ce broyeur haute performance à commande électronique s'adapte en une fraction de seconde à la consistance prédéfinie de la mouture - bien plus rapidement et fréquemment qu'il ne serait possible de le faire manuellement.