Cellule de refroidissement rapide HARMONY : ABV4001
verticale

cellule de refroidissement rapide
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Caractéristiques

Autres caractéristiques
rapide, verticale

Description

Les cellules de refroidissement et de congélation rapide ILSA sont des appareils indispensables au secteur de la restauration ou de la pâtisserie afin d’organiser le travail de manière rationnelle et d’avoir toujours un produit de qualité. Les cellules de refroidissement et de congélation HARMONY sont dotées d’une structure monobloc en acier inox Aisi 304 avec une finition extérieure satinée Scotch-brite, d’une isolation de 70 mm d’épaisseur par injection de mousse polyuréthane à haute densité (40 kg/m3), d’une cellule avec parois intérieures avec angles arrondis et fond de cuve embouti doté d’un système de vidange de l’eau et de pieds réglables en acier inox. L’accès aisé à l’évaporateur ainsi que les grilles en fil facilement amovibles permettent un nettoyage aisé. Les grilles sont adaptées à recevoir des bacs GN 1/1 ou des plats EURONORM de 60x40.

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.