Vitrine armoire autoportante GIULIA

sur piétementsur pieden polyuréthane

Présentation
Giulia est une vitrine professionnelle multi‑usage conçue pour la pâtisserie, la boulangerie et les produits frais. Elle permet des configurations continues en ligne droite ou en angle et propose des modules réfrigérés (ventilés ou statiques), chauds, neutres et pour chocolaterie. Disponible en finition Total Black, Total White ou en finitions personnalisées.

Principales fonctionnalités
Structure porteuse avec profils et étagères en aluminium anodisé anti‑corrosion. Éclairage LED en partie supérieure et dans les montants verticaux pour une illumination homogène. Plans d'exposition en acier inox AISI 304 ou en acier avec revêtement noir alimentaire. Vitrage avant ouvrant pour un nettoyage facile avec système de désappannage par flux d'air. Fermeture arrière standard par portes coulissantes en Plexiglas transparent et amovibles.

Typologies de modules

• Modules réfrigérés ventilés
• Modules réfrigérés statiques
• Modules chauds
• Modules neutres
• Modules pour chocolaterie/pralinerie
• Modules linéaires et d'angle, canalissables pour réalisation de comptoirs continus

Hygiène, matériaux et maintenance
Conçue pour faciliter le nettoyage et garantir une longue durée de service. Composants et matériaux principaux :

• Structure isolée en acier inox AISI 304 et polyuréthane injecté sans CFC
• Grilles d'aération arrière en acier inox AISI 304
• Châssis vitres en aluminium anodisé
• Cuve en aluminium avec isolation en polyuréthane injecté
• Plan de travail en acier inox AISI 304 (option plan noir disponible)
• Socle en acier traité avec pieds réglables
• Vitrage droit trempé ; vitrage avant ouvrant avec système de désappannage par flux d'air
• Portes arrière coulissantes en Plexiglas amovibles ; rideau de nuit en option

Finitions et personnalisations
Disponible en look Total Black ou Total White, ou personnalisable avec une large gamme d'options, couleurs et finitions bois. Plan d'exposition en AISI 304 ou finition noire selon l'esthétique du point de vente.

FAQ

• Quelles options de modules et de températures sont disponibles ? Gamme complète de modules réfrigérés (statiques ou ventilés), chauds, neutres et pour chocolaterie permettant des zones à températures différentes dans un même comptoir.
• Quelle différence entre réfrigération ventilée et statique ? Ventilée : fonctionnement avec vanne thermostatique et circulation d'air active. Statique : fonctionnement avec tube capillaire. Le choix dépend de la charge et du type de produit exposé.
• Pour quels produits Giulia est‑elle destinée ? Conçue pour pâtisserie, boulangerie et produits frais ; adaptée à l'exposition de desserts, produits de boulangerie, pralines et chocolats.
• Comment se composent les modules ? Modules linéaires et d'angle canalissables entre eux sans interruption du plan d'exposition pour réaliser des configurations continues sur mesure.
• Quelles finitions et personnalisations sont disponibles ? Look Total Black et Total White ou personnalisations avec couleurs, bois et options ; plan d'exposition en AISI 304 ou noir.
• Quels matériaux sont utilisés ? Structure et composants en acier inox AISI 304, aluminium anodisé, cuve en aluminium isolée et isolation en polyuréthane sans CFC.
• Comment le nettoyage est‑il facilité ? Vitrage avant ouvrant, désappannage par flux d'air, portes arrière coulissantes en Plexiglas amovibles et plan de travail en acier inox facilitent les opérations de nettoyage.
• Comment supporte‑t‑elle la gestion HACCP ? Possibilité d'intégrer le système Wi‑Fi Frigoconnect pour le télécontrôle à distance et le suivi des températures en cloud pour les procédures HACCP.
• Où peuvent être placés les moteurs ? Moteurs internes ou version distante selon les besoins et l'espace technique disponible.

Caractéristiques techniques

• Modularité : modules réfrigérés (ventilés/statiques), chauds, neutres, chocolaterie ; linéaires et d'angle, canalissables
• Réfrigération plan : ventilée (vanne thermostatique) ou statique (tube capillaire)
• Motorisation : interne ou distante
• Structure : acier inox AISI 304 + polyuréthane injecté sans CFC
• Plan de travail : acier inox AISI 304 (option noir)
• Cuve : aluminium avec isolation en polyuréthane injecté
• Châssis vitres : aluminium anodisé ; vitrages droits trempés ; vitrage avant ouvrant avec désappannage par air
• Fermeture arrière : portes coulissantes en Plexiglas amovibles ; rideau de nuit en option
• Finitions : Total Black, Total White ou personnalisables
• Option : Frigoconnect Wi‑Fi pour télécontrôle et cloud dédié HACCP