Four à bois ROSSO

à chariotà convectionpose libre

Le grand classique actualisé! Il y a 20 ans de la naissance du model Gusto et maintenant nous vous proposons ce délicat restyling qui n’oublie pas les caractéristiques traditionnelles qui ont fait de ce produit le rêve de tous les amateurs de cuisine. Livrée du four en acier inoxydable et acier peint anthracite. Chambre de cuisson en inox sur 3 niveaux et plaque réfractaire, équipé avec double ventilation et éclairage. Livré avec 3 grills, bacs à graisse ou cuisson, cheminée en acier inoxydable, plans d’appui latérale et frontale, et tisonnier. Il est équipé avec un thermomètre et minuterie. Caractéristiques techniques Dimensions chambre de cuisson 80×54 – P 80 x L 54 x H 45 cm 80×45 – P 80 x L 45 x H 42 cm Consommation horaire 80×54 – 3,6 kg 80×45 – 3,4 kg Puissance thermique nominale 80×54 – 8,3 kw 80×45 – 8 kw Température de fumée 80×54 – 190°C 80×45 – 190°C Diamètre conduit de fumèe 80×54 – 140 mm 80×45 – 140 mm