Machine à café à filtre FRESHBREW

pour grains de cafépour restaurantprofessionnelle

Présentation
La gamme FreshBrew associe la tradition du café filtre à une ingénierie d'extraction moderne pour fournir un café filtre noir constant et de qualité professionnelle à partir de grains.

Avantages clés

• Combi-Brewer haute capacité pour des infusions individuelles jusqu'à 480 ml (32 g de café)
• Préparation flexible : papier filtre ou cassette intégrée sans papier
• Accès rapide et composants démontables pour un nettoyage efficace
• Conçue pour les environnements à forte demande : restauration professionnelle, grands bureaux, etc.
• Production recommandée : jusqu'à ~180 tasses par jour

Combi-Brewer
Conçu pour la polyvalence et une extraction stable. Le Combi-Brewer offre un contrôle précis de l'infusion jusqu'à 480 ml tout en restant simple à installer et à entretenir : goulotte accessible, chambres d'infusion et cassette amovibles.

Infusion avec ou sans papier
Configurez le Combi-Brewer avec du papier filtre pour préserver les notes fines du filtre, ou passez en mode sans papier pour un café plus corsé et moins de déchets. Le changement s'effectue sur site sans outillage spécifique.

Nettoyage et maintenance
Les composants sont faciles d'accès, amovibles et démontables pour permettre un nettoyage complet de la goulotte, des chambres et de la cassette, garantissant des standards d'hygiène élevés et des procédures de maintenance simples.

Ressources pédagogiques
Vidéos explicatives et documents téléchargeables disponibles pour la famille FreshBrew sur la page produit.

Caractéristiques / spécifications techniques

• Type : Machine à café filtre (gamme FreshBrew)
• Brûleur : Combi-Brewer haute capacité
• Volume par infusion : jusqu'à 480 ml (32 g de café)
• Méthodes d'extraction : papier ou sans papier (cassette)
• Production recommandée : ~180 tasses/jour
• Focalisation du design : nettoyage facile, accessibilité, installation professionnelle
• Usage prévu : restauration professionnelle, grands bureaux, environnements à forte demande