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Four professionnel BCM-101
électriqueà vapeurmixte

four professionnel
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Caractéristiques

Marché
professionnel
Alimentation
électrique
Type
à vapeur, mixte
Pose
pose libre
Profondeur

831 mm (33 in)

Description

Les chaudières combinées internes Blodgett ont été conçues pour votre cuisine à grand volume. Vapeur, pocher, combi, rôtir, cuire au four, réchauffer, réchauffer... toute la journée sans perdre de temps pour la récupération du four ! traits Notre contrôle manuel vous permet de programmer jusqu'à 50 recettes avec jusqu'à 10 étapes à chaque fois pour obtenir d'excellents résultats Cuire en utilisant le temps ou la température interne (sonde) Nos 5 modes de fonctionnement sont là pour vous, offrant deux niveaux différents de combi, retherm, air chaud et vapeur pour tous vos besoins de cuisson Le ventilateur réversible à 9 vitesses de tous les modèles rend la concurrence plus forte. Le CombiWash automatisé ne nécessite pas de détergents propriétaires, ce qui permet d'économiser 100 $ par an. One Touch Deliming - Vous lancez le déchaulage, le four pompe automatiquement la bonne quantité de solution. Qu'est-ce qui pourrait être plus facile ? Pas besoin d'appeler le service après-vente. Lampes halogènes lumineuses pour une meilleure visibilité Garantie : 1 an pièces et main d'oeuvre

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VIDÉO

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.