Couteau rigide et maniable. Garce à sa lame dentée, il permet de trancher le pain à croute dure ou molle. Adapté pour des pièces de moyenne et grande taille.
Ce couteau à pain avec rivets en aluminium sur le manche est pratique et maniable. Il se distingue par sa lame dentelée semi-rigide en acier inoxydable, qui permet de trancher sans effort le pain à croûte dure ou molle. Ce couteau à pain peut être utilisé pour couper des pains de taille moyenne ou grande.
• Lame en acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 de haute qualité
• Lame en acier découpée au laser
• Manche en résine composé de deux échelles assemblées avec des rivets en acier inoxydable AISI 304
• Bol en acier garantissant une stabilité maximale et un équilibre parfait lors de l'utilisation
• Logo Berkel gravé sur la lame
Poid 229 gr
Longueur de la lame 22 cm
Longueur totale 36 cm