Couteau court et maniable. Outil de cuisine multi-usage qui s'adapte à la découpe d'aliments de différentes consistances et différentes tailles.
• Lame en acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 de haute qualité
• Lame en acier découpée au laser
• Manche en résine composé de deux échelles assemblées avec des rivets en acier inoxydable AISI 304
• Bol en acier garantissant une stabilité maximale et un équilibre parfait lors de l'utilisation
• Logo Berkel gravé sur la lame
Poid 105 gr
Longueur de la lame 12 cm
Longueur totale 23 cm