four professionnel / à gaz / à chariot / pour boulangerie
2010

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Caractéristiques

  • Secteur:

    professionnel

  • Source de chaleur:

    à gaz

  • Type:

    à chariot

  • Autres caractéristiques:

    pour boulangerie

Description

LA NOUVELLE MARQUE DE BANCHE DANS LA PERFORMANCE ET LES CARACTÉRISTIQUES DU FOUR À CHARGE UNIQUELe nouveau choix innovateur des fours à chariot, avec le même système de chauffage et le même ensemble de caractéristiques que le four à chariot double OVEN-2020

Le four OVEN-2010 de Belshaw Adamatic offre aux boulangeries la toute dernière option des fours à chariot. OVEN-2010 offre des avantages en matière de performance, de commodité et d'économie d'énergie, ainsi que plus de caractéristiques de série que les autres fours à chariot. OVEN-2010 est certifié UL et offre le même système de chauffage et les mêmes caractéristiques que notre double rack OVEN-2020. Conçu, fabriqué et entretenu entièrement aux États-Unis par Belshaw Adamatic.

CARACTÉRISTIQUES STANDARDUn système de chauffage innovant de 180 kBTU/h permet de moduler l'alimentation en gaz en douceur, réduisant les pertes de chaleur et la consommation d'énergie, avec des temps de démarrage et de récupération extrêmement rapides, en utilisant le même système de chauffage que l'OVEN-2020 (démarrage le plus rapide parmi les fours à chariot principal produits dans des essais indépendants[1]Efficacité énergétique extrêmement élevée, semblable à l'OVEN-2020, considérée comme la meilleure efficacité énergétique au démarrage et au ralenti, efficacité énergétique au boulangerie, taux énergétique au ralenti.Contrôleur à écran tactile complet permettant à l'opérateur de choisir parmi 100 recettes ou d'utiliser l'option de cuisson manuelle. contrôleur de réseau (peut être visualisé sur le navigateur Web)Auto-ON, Auto-OFF, Auto-OFF, et mode veille assurer que le four est prêt à cuire quand nécessaire et économiser l'énergie quand il n'est pas utilisé.supporte 1 chariot simple de cuisson.support robuste, accepte A, B ou C style rack de rackBright, éclairage intérieur LED efficace en énergie.

Ceci est une traduction automatique  (voir l’original en anglais)