Cuisinières

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cuisinière à induction
cuisinière à induction
6000 CCB6740ACM

Hauteur: 894 mm - 912 mm
Largeur: 600 mm
Profondeur: 600 mm

... En plus des fonctions standard du cuiseur, SteamBake ajoute de la vapeur pendant la cuisson. La cuisson à la vapeur maintient la pâte humide en surface pour améliorer la levée et créer une couleur dorée et une croûte savoureuse. STEAMBAKE. ...

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AEG
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
THERMALINE 80 & 90 (F)

... dans toutes les conditions et une hygiène parfaite. Les Thermodules entre chaque fonction rendent le fourneau hermétique (IPx5). Ainsi le fourneau ne risque aucune infiltration d’eau ou de graisse. Les ...

cuisinière vitrocéramique
cuisinière vitrocéramique
THERMALINE 80 (F)

cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
700XP (F)

2 feux vifs + 1/2 plaque coup de feu sur four gaz statique GN2/1 Caractéristiques du produit Plaque à brûleur central à gaz 3,8 kW. Plaque de cuisson en fonte, facile à nettoyer. Le centre de la plaque peut atteindre une température ...

cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
TR4110 Series

Hauteur: 900 mm
Largeur: 1 100 mm
Profondeur: 600 mm

ESTHÉTIQUE VICTORIA L'amour de la tradition et des détails. Victoria est l'esthétique dédiée à ceux qui portent en eux l'appel des lieux hors du temps, des atmosphères chaudes et enveloppantes d'une maison de campagne, où la passion ...

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SMEG
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
CORNUFÉ 110

... kW de puissance, ses deux fours indépendants ou sa table à induction permettent toutes les audaces. Plus qu’une simple cuisinière, CornuFé est le symbole d’une cuisine conviviale, joyeuse et pleine de saveurs.

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LA CORNUE
cuisinière électrique
cuisinière électrique
WEE750H0HV

Hauteur: 36 in
Largeur: 29 in
Profondeur: 28 in

... - Cuisinières encastrables intelligentes - Mises à jour automatiques des fonctions - Mode Air Fry lorsque la cuisinière est connectée - Technologie Scan-to-Cook1 - Cuisson guidée Yummly®2 Vue d'ensemble ...

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Whirlpool
cuisinière électrique
cuisinière électrique
M07N

Hauteur: 920 mm
Largeur: 700 mm
Profondeur: 685 mm

... plaque de cuisson de 70 cm de style Majestic avec four électrique Diffuseur de flammes en laiton Total Black avec revêtement antiadhésif nanotechnologique Plaques de cuisson hautement spécialisées Table de cuisson avec supports de ...

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ILVE
cuisinière électrique
cuisinière électrique
M30N

Hauteur: 910 mm
Largeur: 760 mm
Profondeur: 685 mm

... cuisinière 30 pouces de style Majestic avec four électrique Diffuseur de flammes en laiton Total Black avec revêtement antiadhésif nanotechnologique Plaques de cuisson hautement spécialisées Supports de casseroles ...

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ILVE
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
M09N

Hauteur: 920 mm
Largeur: 911 mm
Profondeur: 685 mm

... cuisinière 90 cm style Majestic avec four et plan de cuisson électrique ou à gaz en 5 versions, également avec induction Brûleurs à gaz doubles avec une puissance jusqu'à 5 kW de série Diffuseur de flamme en laiton ...

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ILVE
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
GENESI 120

2 FOURS: - Electrique combi-steam avec programmateur TFT électronique - Electrique traditionnel Four électrique Combi-Steam 91L avec notre nouvelle invention de ventilateurs avec double rotation inversée INNVENT® pour repartir ...

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STEEL
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
GENESI 100/3 SOLID DOOR

- Electrique combi-steam - Electrique traditionnel - Electrique pizza/grill PRINCIPAL Four électrique Combi-Steam 70L. 11 fonctions. LITRES: 70 TEMPÉRATURE: 50°C-265°C SECONDAIRE Four électrique traditionnel 39L LITRES: ...

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STEEL
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
GENESI 90

- Electrique combi-steam avec programmateur TFT électronique Four électrique Combi-Steam 91L avec notre nouvelle invention de ventilateurs avec double rotation inversée INNVENT® pour repartir la chaleur autorisant une cuisson parfaite ...

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STEEL
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
C70-F60/1

Hauteur: 90, 95 cm
Largeur: 70 cm
Profondeur: 65 cm

... Plaque de cuisson encastrée F569/5G avec cinq brûleurs à gaz. Four électrique encastrable F600 de 60 cm de large. L'élément de cuisson peut être équipé différemment : avec des roues, deux ou trois tiroirs, une porte de 60 cm, des étagères ...

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ALPES-INOX
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
C100-F90/1

Hauteur: 90, 95 cm
Largeur: 100 cm
Profondeur: 65 cm

... Plaque de cuisson encastrée avec cinq brûleurs à gaz, grilles en fonte, boutons frontaux, brûleur central avec brûleur double triple couronne. Four électrique encastré de 90 cm de large. L'élément de cuisson peut être équipé différemment ...

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ALPES-INOX
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
C130-C60+F60/1

Hauteur: 95, 90 cm
Largeur: 130 cm
Profondeur: 65 cm

... Plaque de cuisson encastrée avec cinq brûleurs à gaz, grilles en fonte, boutons frontaux, brûleur central avec brûleur double triple couronne. Four électrique encastré de 60 cm de large. Deux tiroirs de 60 cm de large. L'élément de cuisson ...

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ALPES-INOX
piano de cuisson à gaz
piano de cuisson à gaz
1923 - P120

Hauteur: 900 mm
Largeur: 1 200 mm
Profondeur: 700 mm

Conçus sans perdre de vue les exigences des professionnels, les fourneaux MOLTENI sont fabriqués à la main, une pièce à la fois, avec une structure en acier robuste qui garantit une extrême résistance et un cycle de vie ...

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MOLTENI
piano de cuisson à gaz
piano de cuisson à gaz
1923 - P145

Hauteur: 900 mm
Largeur: 1 450 mm
Profondeur: 700 mm

Conçus sans perdre de vue les exigences des professionnels, les fourneaux MOLTENI sont fabriqués à la main, une pièce à la fois, avec une structure en acier robuste qui garantit une extrême résistance et un cycle de vie ...

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MOLTENI
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
1923 - G135

Hauteur: 900 mm
Largeur: 1 350 mm
Profondeur: 800 mm

... Caractéristiques 2 brûleurs ouverts sous la plaque de fonte Option : brûleurs à gauche ou à droite Plaque supérieure massive en fonte avec un jeu de 1 anneau central en fonte véritable Four électrique Configurations murale (standard) ...

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MOLTENI
cuisinière à bois
cuisinière à bois
BOSKY F-25

La thermo-cuisinière Bosky, après avoir chauffé la maison de milliers de clients affectionnés, s’enrichit esthétiquement, tout en conservant ses qualités et sa fiabilité originales. Les nouveaux habillages en précieuse ...

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THERMOROSSI
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
NX58H9950WS/AA

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SAMSUNG Home Appliances
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
CI 46S G W S

Matière du dessus Emaillé Hauteur du produit (cm) 85.0 Largeur du produit (cm) 60.0 Classe énérgétique A

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Scholtès
cuisinière pour chaudière
cuisinière pour chaudière
STAR 90

Hauteur: 87 cm
Largeur: 90 cm
Profondeur: 60 cm

- Plaque de cuisson en fonte émaillée anti-tache. - Fonction GRILL en fonte émaillée alimentaire, réversible et brevetée. - Four XXL en acier inoxydable à plusieurs niveaux. - Cuisson ORBITALE différenciée. - Chambre de combustion ...

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Klover
cuisinière à bois
cuisinière à bois
RVE 90

Hauteur: 850 mm - 920 mm
Largeur: 900 mm
Profondeur: 600 mm

... choisir librement les dimensions et les profils permet à ces cuisinières à bois de s'adapter facilement à toutes les configurations d'encastrement entre les meubles. Configurez votre cuisinière à bois ...

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RIZZOLI
cuisinière à bois
cuisinière à bois
RNVI 60

Hauteur: 850 mm - 920 mm
Largeur: 600 mm
Profondeur: 600 mm

... une isolation latérale parfaite de la cuisinière. Comme pour toute la série R, le haut degré de personnalisation et notamment la possibilité de choisir librement les dimensions et les profils permet à ces cuisinières ...

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RIZZOLI
cuisinière à bois
cuisinière à bois
N 94

La nouvelle Série N adopte les meilleures techniques constructives et utilise des matières premières rigoureusement sélectionnées. L’acier de qualité supérieure, le foyer en matériau réfractaire certifié et la plaque radiante en acier ...

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RIZZOLI
piano de cuisson à gaz
piano de cuisson à gaz

Cuisinière pour laboratoires, restaurants, alimentaires, gîtes et magasins de pâtes fraîches complètement fabriquée en acier inox et grilles en fonte. Plan de travail de grosse épaisseur réalisé en acier inox AISI 304. ...

cuisinière à induction
cuisinière à induction
5 VIR5302

Hauteur: 91,1 cm - 94 cm
Largeur: 75,9 cm
Profondeur: 71,2 cm

... Les éléments à induction MagneQuick™ convertissent l'électricité en un champ magnétique, qui réagit avec le fer de vos ustensiles de cuisine et transforme instantanément la casserole en source de chaleur. Convection Vari-Speed Dual Flow™ Maximisez ...

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VIKING
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
SG7F4+FG

Hauteur: 900 mm
Largeur: 800 mm
Profondeur: 730 mm

Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 d’une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable AISI 304, finition Scotch Brite. Brûleurs en fonte et diffuseurs de flamme en laiton étanches aux liquides scellés au ...

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Berto's S.p.A.
cuisinière électrique
cuisinière électrique
SG7F4+FE2

Hauteur: 900 mm
Largeur: 800 mm
Profondeur: 730 mm

Plan de travail en acier inoxydable aisi 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable aisi 304, finition scotch brite. Cuve moulée avec une large zone froide pour la récupération des résidus alimentaires ...

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Berto's S.p.A.
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
G9F4+FG

Hauteur: 900 mm
Largeur: 800 mm
Profondeur: 900 mm

Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Interieur AISI 430. Brûleurs en fonte de 80 mm, réglable jusqu’à 3,5 kW, de 108 mm, réglable jusqu’à 7 kW et de 130 mm, réglable jusqu’à 12 kW. Soupape de sécurité à thermocouple ...

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Berto's S.p.A.
cuisinière à induction
cuisinière à induction
BCI6653W

Hauteur: 600 mm
Largeur: 850 mm
Profondeur: 618 mm

... cuisson proposés, notre cuisinière induction permet de cuire simultanément deux plats différents sur deux niveaux sans mélange d’odeurs, en révélant la saveur des aliments. UN ESPACE DE RANGEMENT AVEC PORTE ABATTANTE Votre ...

cuisinière à bois
cuisinière à bois
VERONA XXL PETRA

Hauteur: 910 mm
Largeur: 800 mm
Profondeur: 600 mm

• Tiroir pour cendres extractible • Façade en acier émaillée • Revêtement intérieur du foyer en fonte/Nordiker • Plaque et cercles en fonte polie • Porte en fonte, porte du four en acier émaillé • Portes réversibles • Châssis en acier ...

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La Nordica-Extraflame
cuisinière électrique
cuisinière électrique
IS60C1W S

cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
MDW80CI

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GLEM gas S.p.A.
cuisinière électrique
cuisinière électrique
TRIO 9503X

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Candy
piano de cuisson à gaz
piano de cuisson à gaz
CLUNY 1800 : MARRON GLACÉ 4

Le fourneau Cluny 1800 est un piano de cuisson particulièrement imposant, équipé d’une table de cuisson très spacieuse dotée de cinq foyers (gaz, électrique, radiants ou induction) pouvant être de chaque ...

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LACANCHE
cuisinière à gaz
cuisinière à gaz
KDRS483VSS

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KitchenAid
cuisinière électrique
cuisinière électrique
3752018

Hauteur: 900 mm
Largeur: 800 mm
Profondeur: 800 mm

... - cuisinière à plateau avec quatre zones de cuisson de 3,5 kW - plan chromé, construction en acier inoxydable - le chrome sur le plan de cuisson réduit les pertes de chaleur - régulateur de puissance progressif - Le plan ...

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Comment choisir ce produit ?
cuisiniere

Les cuisinières sont des unités de cuisine qui comprennent plusieurs tables de cuisson et souvent deux fours, sinon plus. Elles peuvent être électriques, à gaz ou combiner plusieurs sources d'énergie.

Sur ArchiExpo, les cuisinières peuvent être classées en fonction de propriétés telles que la source d'énergie et l'usage.

Applications

Les cuisinières sont compactes et associent plusieurs méthodes de cuisine au sein d'une seule et même unité. En plus de permettre un gain d'espace, elles sont souvent plus faciles à installer.

Si des usagers cuisinant peu ou disposant d'un espace limité peuvent préférer une cuisinière de petite taille, les grandes cuisinières sont parfaites pour préparer de grandes quantités d'aliments et pour servir plusieurs plats en même temps.

Dans les cuisines professionnelles, où hygiène et sécurité sont des priorités essentielles, les cuisinières peuvent être assujetties à une réglementation spéciale.

Critères de choix

Lors du choix d'une cuisinière, demandez-vous quelle source d'énergie est la plus appropriée. Si le gaz est souvent moins coûteux et offre un meilleur contrôle de la chaleur, il est aussi moins sûr et entraîne davantage de nettoyage que les cuisinières électriques.

Demandez-vous comment la cuisinière sera installée. La majorité des cuisinières se posent sur le sol et disposent d'une table de cuisson conçue pour être à la même hauteur qu'un comptoir de cuisine standard.

Prenez en considération des facteurs tels que la quantité d'aliments à cuisiner, le type d'aliments à préparer et la vitesse à laquelle ils devront être cuits. Un four à convection fait circuler de l'air à l'intérieur du four, ce qui réduit le temps de cuisson et améliore l'uniformité de la cuisson.