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four professionnel / à gaz / à vapeur
four professionnel
TOUCHLINE COMBI LW 6 GN 1/1-ELECTRIC

Electrolux, avec air-o-steam Touchline inaugure une nouvelle ère de fours mixtes, grâce à une technologie à la pointe de l'innovation qui garantit une gestion simplissime des processus de préparation. Cet outils des plus complets et ...

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Electrolux Professional
four professionnel / à gaz / à vapeur
four professionnel
TOUCHLINE COMBI LW 10 GN 1/1-ELECTRIC

Electrolux, avec air-o-steam Touchline inaugure une nouvelle ère de fours mixtes, grâce à une technologie à la pointe de l'innovation qui garantit une gestion simplissime des processus de préparation. Cet outils des plus complets et ...

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Electrolux Professional
four professionnel / à gaz / à vapeur
four professionnel
TOUCHLINE COMBI LW 10 GN 2/1-ELECTRIC

Electrolux, avec air-o-steam Touchline inaugure une nouvelle ère de fours mixtes, grâce à une technologie à la pointe de l'innovation qui garantit une gestion simplissime des processus de préparation. Cet outils des plus complets et ...

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Electrolux Professional
four professionnel / à gaz / à pizza / 1 chambre
four professionnel
VOLTAIRE CLASSICO

Profondeur: 162 cm

COMMENT VOLTAIRE PEUT-IL VOUS AIDER ? Pizza croquante comme cuite dans un four à bois Grâce à ses caractéristiques de construction, la chambre de cuisson spécial permet de préparer des pizzas aussi croquantes que celles qui sont cuites ...

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OEM - Pizza System
four professionnel / à gaz / à pizza / 1 chambre
four professionnel
VOLTAIRE RAVENNA

Profondeur: 183 cm

COMMENT VOLTAIRE PEUT-IL VOUS AIDER ? Pizza croquante comme cuite dans un four à bois Grâce à ses caractéristiques de construction, la chambre de cuisson spécial permet de préparer des pizzas aussi croquantes que celles qui sont cuites ...

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OEM - Pizza System
four professionnel / à gaz / à pizza
four professionnel
VOLTAIRE RAVENNA MOSAICO

Profondeur: 183 cm

COMMENT VOLTAIRE PEUT-IL VOUS AIDER ? Pizza croquante comme cuite dans un four à bois Grâce à ses caractéristiques de construction, la chambre de cuisson spécial permet de préparer des pizzas aussi croquantes que celles qui sont cuites ...

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OEM - Pizza System
four professionnel / électrique / à gaz / à vapeur
four professionnel
SELFCOOKINGCENTER® 61

Profondeur: 776 mm

Sur moins d'1 m², vous pouvez griller, poêler, faire de la pâtisserie, cuire à la vapeur, cuire à l'étuvée, blanchir ou même pocher. Et peu importe que vous souhaitiez préparer de la viande, du poisson, de la volaille, des légumes, des ...

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RATIONAL
four professionnel / électrique / à gaz / à vapeur
four professionnel
SELFCOOKINGCENTER® 62

Profondeur: 976 mm

Grâce au SelfCookingCenter®, vous pouvez griller, poêler, faire de la pâtisserie, cuire à la vapeur, cuire à l'étuvée, blanchir ou même pocher. Et peu importe que vous souhaitiez préparer de la viande, du poisson, de la volaille, des ...

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RATIONAL
four professionnel / électrique / à gaz / à vapeur
four professionnel
SELFCOOKINGCENTER® 101

Profondeur: 776 mm

Sur moins d'1 m², vous pouvez griller, poêler, faire de la pâtisserie, cuire à la vapeur, cuire à l'étuvée, blanchir ou même pocher. Et peu importe que vous souhaitiez préparer de la viande, du poisson, de la volaille, des légumes, des ...

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RATIONAL
four professionnel / à gaz / à vapeur / à chariot
four professionnel
6.43 MG

• Prévu pour 1 chariot 400 x 600 • 108 baguettes courtes de 200 g sur 18 étages • 150 petits pains de 60 g sur 18 étages Les avantages • Four le plus compact de la gamme Série 3 • Equipé de la technologie « Soft Flow » garantissant ...

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Bongard
four professionnel / à gaz / à vapeur / à chariot
four professionnel
8.43 MG

• Prévu pour 1 chariot 460 x 800 ou 400 x 800 • 108 baguettes de 250 g sur 18 étages • 200 petits pains de 60 g sur 18 étages • 60 pains de 400 g sur 15 étages Les avantages • Idéal pour la cuisson de produits boulangers et pâtissiers • ...

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Bongard
four professionnel / à gaz / à vapeur / à chariot
four professionnel
10.83 MG

• Prévu pour 1 chariot 800 x 1000 ou 780 x 980 • 180 à 216 baguettes de 250 g sur 18 étages • 108 à 135 pains de 400 g sur 15 étages Les avantages • Four particulièrement destiné à une utilisation industrielle • Portée du chariot ...

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Bongard
four professionnel / à gaz / mixte
four professionnel
CHEFTOP™ MIND.MAPS™ : XEVC-2011-GPR

Profondeur: 1 043 mm

MASTER.Touch PLUS Plus puissant qu'un tableau de commandes, plus simple qu'un panneau de contrôle: MASTER.Touch PLUS est un espace intuitif de dialogue entre vous et le four. La communication se fait vraiment de manière réciproque, dans ...

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UNOX
four professionnel / à gaz / mixte
four professionnel
CHEFTOP™ MIND.MAPS™ : XEVC-0711-GPR

Profondeur: 773 mm

MASTER.Touch PLUS Plus puissant qu'un tableau de commandes, plus simple qu'un panneau de contrôle: MASTER.Touch PLUS est un espace intuitif de dialogue entre vous et le four. La communication se fait vraiment de manière réciproque, dans ...

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UNOX
four professionnel / à gaz / mixte
four professionnel
CHEFTOP™ MIND.MAPS™ : XEVC-0511-GPR

Profondeur: 773 mm

MASTER.Touch PLUS Plus puissant qu'un tableau de commandes, plus simple qu'un panneau de contrôle: MASTER.Touch PLUS est un espace intuitif de dialogue entre vous et le four. La communication se fait vraiment de manière réciproque, dans ...

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UNOX
four professionnel / électrique / à gaz / à vapeur
four professionnel

Les fours modulaires sont le résultat de la grande expérience et de l’effort réalisé par l’équipe de R&D de SALVA dans le développement des produits. La cuisson statique avec des résistances céramiques électriques fournit un aspect au ...

four professionnel / électrique / à gaz / à convection
four professionnel
KWIK-CO : KX5+H

Profondeur: 1 059 mm

Les fours KWIK-CO sont les fours à convection forcée et plateau fixe permettant de cuire une grande variété de produits grâce à des matériaux de dernière génération et des composants de grande qualité. Leur particularité repose sur une ...

four professionnel / à gaz / à sole / à chariot
four professionnel
MAGMA

Nous nous trouvons face à un four qui permet la cuisson sur sole et fournit une grande production grâce à un système de chargement et déchargement innovateur. Le four MAGMA est un échangeur de chaleur en soi-même, robuste et fiable qui ...

four professionnel / à gaz / à bois / à pizza
four professionnel
VERACE

VALORIANI VERACE est un four technologiquement à l’avant-garde, le résultat de l’expérience centenaire de Refrattari Valoriani et du travail de ses ingénieurs, soutenus par l’ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA. R.H.S.® (Reciclyng Heating ...

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REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
four professionnel / à gaz / à bois / à pizza
four professionnel
VESUVIO OT

Les fours Vesuvio série OT sont la réponse la plus complète et rapide en cas d’installations clés en main immédiates, dès lors que les temps et les coûts ont été définis au moment de la commande. Ils sont pourvus d’un carénage octogonal ...

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REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
four professionnel / à gaz / à bois / à pizza
four professionnel
VESUVIO IGLOO

Grâce à la passion, à la recherche et à plus de cent ans d’expérience dans la production des réfractaires, la société Valoriani a créé l’IGLOO, le premier et unique four transpirant en mesure d’évacuer à l’extérieur l’humidité de cuisson ...

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REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
four professionnel / à gaz / à bois / compact
four professionnel
CRICCHETTO

Profondeur: 140 cm - 200 cm

il existe en que bois avec bruleur gaz à droite ou à gauche. Les habillages sont : à encastrer (Juste un arc de Brique visible) habillage Métallique, habillage mosaïque, habillage Cuivre ou laiton, forme Volcan ou classique. Tailles ...

four professionnel / à gaz / à bois / compact
four professionnel
SAETTA

Profondeur: 175, 185, 195 cm

il existe en que bois G ou D (Sole surélevée) avec brûleur gaz en option à l'opposé du foyer bois (D ou G), il est toujours équipé d'un brûleurs gaz sous-sole. Sinon il existe en que gaz avec brûleur gaz ventilé (D ou G), (Sole non ...

four professionnel / à gaz / à pizza
four professionnel

Profondeur: 770, 1 070 mm

Votre four à pizza chauffe très vite: idéale pour un service très occupé. SPÉCIFICATIONS 1 ou 2 chambres De 4 à 12 pizzas Puissance: 13,5 – 25,5 kW Besoin d’aller encore plus vite? Choississez le modèle à deux chambres pour des quantités ...

four professionnel / à gaz / à pizza
four professionnel
Pizza Oven

SPÉCIFICATIONS 1 ou 2 chambres De 4 à 12 pizzas Puissance: 13,5 – 25,5 kW Besoin d’aller encore plus vite? Choississez le modèle à deux chambres pour des quantités plus élevées. Les fours peuvent maintenir une chaleur élevée pendant ...

four professionnel / à gaz / à pizza / 3 chambres
four professionnel
PRG-3

four à pizza / professionnel / à gaz / à bois
four à pizza
AMALFI

Profondeur: 1 600, 1 760, 1 900, 1 380 mm

Entièrement calorifugé, la structure externe de ce four est en acier inox avec des façades en cuivre travaillé et ne nécessite donc aucun travail de finition supplémentaire. Les façades de cuivre sont disponibles en différentes réalisations ...

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AMBROGI srl
four à pizza / professionnel / à gaz / à bois
four à pizza
UNIVERSAL NAPOLI LINE

Profondeur: 1 460, 1 680, 1 860 mm

Le four professionnel modèle UNIVERSAL LIGNE NAPOLI a une forme nouvelle et différente. Ce four est un monobloc prémonté déjà calorifugé et revêtu en cuivre avec un élégante blanc dôme. Le four est fourni avec un tréteau métallique ...

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AMBROGI srl
four à pizza / professionnel / à gaz / à bois
four à pizza
MEC 80

Profondeur: 1 300, 1 540, 1 680, 1 790, 1 950 mm

Monobloc prémonté brut à murer et à personnaliser. Il est le cœur de votre four, il devra être calorifugé, muré et parachevé à votre goût. Palettisé et prédisposé pour être accroché avec une grue à chevalet. Aucun emballage n’est prévu ...

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AMBROGI srl
four professionnel / à gaz / à pizza / à vapeur
four professionnel
MC202G

Profondeur: 119 cm

four mixte gaz 20 niveaux GN 2/1 Les contrôles analogiques et digitaux rendent la technologie des Série Maxi extrêmement intuitive, employable par tous le opérateur dans la cuisine. L’éclairage halogène assure un éclairage total de ...

four professionnel / à gaz / à micro-ondes
four professionnel
MWP1050-30M - GN 2/3

Four à micro-ondes professionnel avec commandes manuelles 1000 Watt de puissance restituée – Contenance 30 litres GN 2/3 – TOSHIBA MAGNETRON - Fond fixe en vitro-céramique thermo-résistant – Minuterie manuelle 10 minutes - Extérieur ...

four professionnel / à gaz / à vapeur / à chariot
four professionnel
2020

four professionnel / à gaz / à chariot / pour boulangerie
four professionnel
2010

... LA NOUVELLE MARQUE DE BANCHE DANS LA PERFORMANCE ET LES CARACTÉRISTIQUES DU FOUR À CHARGE UNIQUELe nouveau choix innovateur des fours à chariot, avec le même système de chauffage et le même ensemble de caractéristiques que le four à chariot ...

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ADAMATIC
four professionnel / électrique / à gaz / à vapeur
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SRO1

Profondeur: 1 270 mm

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Doyon
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ORBIT

Profondeur: 150 cm

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VC5 SERIES

Profondeur: 39 in

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LBPO-6

Profondeur: 1 430 mm

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JENDAH FOOD MACHINERY
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B 611

Profondeur: 821 mm

RETIGO Blue Vision est une gamme de fours mixtes RETIGO Vision supérieure. Les différents fours mixtes sont conçus de façon à offrir tout le nécessaire aux utilisateurs exigeants. La commande s'effectue via l'écran tactile 8" qui offre ...

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RETIGO
four professionnel / à gaz / à convection
four professionnel
DFG-100-ES

Profondeur: 937 mm

... Lorsque vous pensez à un four à convection commercial, vous pensez probablement à la série de fours Blodgett Premium. Ces fours sont construits pour avoir le coût de possession le plus bas pendant leur durée de vie. Ne soyez pas surpris ...

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Blodgett
four professionnel / à gaz / à sole
four professionnel
CERVAP COMPACT DB

Profondeur: 2 000 mm

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four professionnel / à gaz / à pizza
four professionnel
IL ROTANTE

Profondeur: 165, 195 cm

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Forni Ceky
four professionnel / à gaz / à convection / 1 chambre
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X500

Profondeur: 995 mm

four professionnel / à gaz / à pizza / 1 chambre
four professionnel
DOME ROUND SERIES

Profondeur: 57, 65, 69, 72, 76 in

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UNIVEX