Façonneuse de baguettes automatique FB SERIES

sur roulettes

Façonneuses de baguettes La construction en aluminium moulé sous pression des montants de support et des principales pièces de la machine lui permet d’être fiable et robuste. Elle produit des baguettes d’une longueur maximale de 700 millimètres et d’un poids de 100 à 1300 grammes. Tous les cylindres et les pièces mobiles sont montés sur des roulements à billes autolubrifiants. La trémie d’entrée de la pâte est située à l’avant de la machine: la construction et la position de simples réglages pour l’ouverture des cylindres de laminage permettent de travailler parfaitement. La machine est montée sur un chariot à roulettes orientables mais elle peut également être utilisée sans son support, sur une table. Également disponible avec tapis de sortie de différentes longueurs. Elle peut être utilisée avec des chambres de pré-fermentation et d’autres machines. Aucun entretien particulier n’est nécessaire hormis le nettoyage ordinaire après son utilisation. Le système électrique possède un indice de protection IP 55 et le moteur un indice IP 44