Four électrique / professionnel / à pizza / à sole
DB 12.30 LM OEM - Pizza System

Caractéristiques

  • Source de chaleur:

    électrique

  • Secteur:

    professionnel

  • Type:

    à pizza, à sole

  • Autres caractéristiques:

    2 chambres

  • Profondeur:

    90 cm (35.43 in)

Description


Comment peut Domitor aide vous ?

Valeur
L'excellent rendement-coût pour un four si performant.
Bonne qualité
Vous apprécierez excellente grâce de comportement à la cuisson à la combinaison parfaite de la qualité de construction et de la facilité d'emploi (chambre aluminisée d'acier de tôle et conduit direct d'échappement).
Efficacité
Le plus grand modèle te permet de faire 2 feuilles de pizza (60 × 40 cm) simultanément ou 9 pizzas cuire au four de diamètre de 30 cm.
Bonne modularité
Il est disponible dans diverses tailles et avec de diverses options en tant que la plate-forme simple modulaire (4 modèles) ou plate-forme jumelle intégrée (2 modèles).
Contrôle de puissance et de consommation
Disponible avec le panneau de commande intuitif, convivial, électromécanique ou les commandes numériques.
Lignes et à haute production stricts : Domitor est un véritable classique de statique-électrique-cuisson offrant l'excellente représentation professionnelle. Sa surface de brique réfractaire garantit la bonne conservation de la chaleur et permet l'option de la cuisson traditionnelle sur la surface réfractaire ou sur des feuilles.

Domitor est disponible avec de divers types de contrôle

Contrôles électromécaniques
Le panneau de commande place la température avec les thermostats distincts pour le toit et la plaque de fondation. La température est montrée par une température analogue. Inclut également les voyants d'interrupteur on/off et de signalisation.
Commandes numériques
Le panneau de commande permet l'arrangement distinct des éléments de chauffe de toit et de plaque de fondation en 20 positions (accordant 5%). Il y a les commandes numériques pour placer la température (°C) d'exactitude 1 et un affichage à LED. Inclut également l'interrupteur on/off et la lumière intérieure.

{{requestButtons}}
Favoris

Autres produits OEM - Pizza System