Four professionnel DFG-100-ES

à gazà convectionà chariot

Lorsque vous pensez four à convection commercial, vous pensez probablement à la série de fours Premium de Blodgett. Ces fours sont construits pour avoir le plus bas coût de propriété au cours de leur vie. Ne soyez pas surpris si votre four Blodgett dure plus de 30 ans. Four de taille normale et de profondeur standard Système de combustion directe au gaz Moteur de convection à deux vitesses, 3/4 HP, avec protection automatique contre les surcharges thermiques 45 000 BTU/heure par section Garantie : 3 ans sur les pièces, 2 ans sur la main-d'œuvre, 5 ans de garantie limitée sur les portes Taux d'efficacité énergétique de 54 Homologué ENERGY STAR. (Lien vers la liste ENERGY STAR. ) Capacité : jusqu'à 5 plaques de cuisson de taille normale en position gauche-droite Cadre en fer angulaire Façade, dessus et côtés en acier inoxydable Fenêtres à double vitrage thermique encastrées dans des cadres de portes dans des cadres de porte en acier inoxydable Poignée de porte enduite de poudre avec fonctionnement simultané des portes Porte à triple verrouillage sous pression avec tendeur montage Panneau de commande avant coulissant sur roulement à billes pour un nettoyage facile Bloc solide de 1" et isolation en fibre minérale de 1" pour un total de 2" d'isolation d'isolation Revêtement double face du compartiment de cuisson en porcelaine (calibre 16) Chambre de combustion en acier inoxydable Roue soufflante à simple entrée Cinq grilles chromées, onze positions de grilles avec un espacement minimum avec un espacement minimum de 1-5/8" (41 mm) Lampes halogènes intérieures Système de gaz à combustion directe Système de contrôle électronique de l'allumage par étincelles Brûleurs intérieurs amovibles Régulateur de pression interne Interrupteur manuel d'arrêt de service du gaz situé à l'avant du panneau de commande Thermostat à semi-conducteurs avec une plage de contrôle de la température de 93°C (200°F) à 260°C (500°F) (93°C) à 500°F (260°C) Moteur de ventilateur à deux vitesses