Façonneuses de pâte

Mouleur MO-881
Mouleur flexible pour tous les types de pâte dans les boulangeries moyen- et de petite taille.
GAMME DE CAPACITÉ ET DE POIDS
Chaîne de capacité : jusqu'à 3600 pcs/h
Chaîne de poids : 30-1800 g
Largeur fonctionnante : jusqu'à 650 millimètres
DISPOSITIFS
Trois paires de rouleaux
Deux lames de pression
Le second avec deux cales est pliable
Guides ...

Adamatic
Pain français d'AFBM
Mouleur
Dispositifs standard :
Capacité de la pâte 2.8 onces. à 35 onces. (2.2 livres.)
Cas de l'armature w/ABS de fonte d'aluminium
Époxyde de bardage et de descendeur d'entrée peint
Opération tranquille
Laines traitées hydrofuges duelles de 100%
ceintures de moulage
Tableau de commande monté par main droite
Barre de ...

Le mouleur de pizza peut facilement être placé dans n'importe quel environnement, dû à sa taille et compactability.

La machine peut aplatir des mélanges de la pâte pesant de 90g jusqu'à 700g pour produire beaucoup de formes de pâte plate.
Dispositifs supérieurs
Aplatit la pizza, piadina, le pitta, pâte de chapata sans la chauffer
Équilibrer qui (breveté) n'a besoin d'aucun ajustement ...

Le delta 70 est un tireur d'epreuves intermédiaire semi automatique pour les boulangeries qui produisent 300 à 400 kilogrammes de pain par jour. Il a un mouleur intégré, qui le rend très compact et approprié à la plupart des boulangeries de taille.

Le tireur d'epreuves d'intermédiaire du delta 70 a un système total de chargement. Le convoyeur renversé au rendement fournit un approvisionnement ...

Ce mouleur de table superbe est la machine idéale pour la petite boulangerie et fournira le bâti parfait pour des pains et toutes les marchandises de matin.

Des pains de recouvrement entièrement réglables permettent au mini mouleur d'être ajusté aux morceaux de la pâte d'uniformité et de taille variables, s'étendant de 28g (1oz) - 900g (2lb). Les lames de pression et les insertions spéciales ...

Une machine extrêmement souple qui permet à l'opérateur d'avoir deux machines avec l'autonomie de l'opération dans un espace restreint, appareillant ensemble : les AR2 plus ronds avec le mouvement excentrique et pain de point de gel le long moulder.

Ces machines peuvent également rapidement unjoined pour adapter aux différents besoins épargnant considérablement le temps et pour travailler. ...

Dispositifs standard

La pâte va de la diviseuse automatique de l'apex PTZ, à l'armoire de fermentation statique automatique ECTZ avant qu'elle soit transférée au Stringline.

Cet équipement produit des baguettes, tous les pains oblongs de taille, pains aigus et a la cuisson automatique.

La diviseuse de couteau de dessus du banc RK3300 et l'ancien est une machine compacte qui intégrera dans la surface au sol limitée de la boulangerie plus petite.

Avec une pleine gamme de graduation de 2 - 7 onces, cette unité se diviseront et forma les bagels 250 douzaines par heure.

La presse manuelle de tortilla et de pizza d'acier inoxydable du modèle DUT/D-TXM-2-18 est la manière la plus efficace, la plus durable et la plus facile de presser la pâte de tortillas ou de pizza. Avec les grandes 18 " platines heated duelles vous pouvez presser, aplatir ou le pair font 4-6 tortillas en secondes. La pâte de pizza peut être pressé pressé au froid et chaud ou pair cuit au four en ...

Presse manuelle de la pâte de DUT/DXM-SS
La presse manuelle de pizza d'acier inoxydable du modèle DUT/DXM-SS est la manière la plus efficace, la plus durable et la plus facile de presser la pâte de pizza. Avec les grands 18 " a chauffé la platine supérieure que vous pouvez chauffer la presse, presse froide ou le pair font la croûte cuire au four de pizza en secondes. De platine les balançoires ...

Presse manuelle de la pâte de DUT/TXM-SS
La presse manuelle de tortilla et de pizza d'acier inoxydable du modèle DUT/TXM-SS est la manière la plus efficace, la plus durable et la plus facile de presser la pâte de tortillas ou de pizza. Avec les grandes 16 platines heated duelles rectangulaires de " x 20 " vous pouvez presser, aplatir ou le pair font 4-6 tortillas en secondes. La pâte de pizza ...