Armoires chauffantes

... aussi un grand choix de meubles chauffants par ventilation d'air équipés de portes battantes ou coulissantes à roulements. Gamme - Placard chauffant, hauteur 710/760 mm - Placard chauffant ...

Design et personnalisation. Ligne de produits pour hôtels et cafétérias avec des finitions très soignées dans la version standard et de nombreuses possibilités de personnalisation. Extérieur Extérieur et intérieur en acier inoxydable ...

FICHE TECHNIQUE Caisson thermique réf 240 T Adaptable sur tables room service Réf 100 ; 200 & 300 • Structure en inox AISI 304 avec double paroi isolée • Dimensions intérieures : L 320 x P 350 x H 370 mm • Dimensions extérieures ...

... appareil identique ou avec un modèle de même taille, four de cuisson et maintien. La technologie "Halo Heat®" au sein de l'armoire conserve les aliments au chaud tout en douceur, sans vapeur ni ventilateur. Capacité ...

Compact et portatif, des foodtrucks mobiles pour les plus petite cuisine commerciale, l'armoire de maintien en température 300-S s'intègre dans n'importe quelle disposition. La technologie "Halo Heat®" aboutit à des tolérances ...

... sont également disponibles pour faciliter la rotation premier entré, premier sorti. Design sous le comptoir : design d'armoire chauffante qui s'intègre dans la ligne de cuisson ou de service avec ce ...

Avec résistance et ventilation sans humidification. Parfaite isolation (60 à 80 mm de mousse sans CFC). 4 programmes adaptés pour un réglage rapide plus un mode "chef" personnalisable pour préserver le goût. Allumage différé programmable. Facilité ...

Construction entièrement soudée en acier inoxydable avec berceaux de séchage amovibles en fil d'acier inoxydable pour dômes et sous-vêtements ou bases à induction Construction entièrement en acier inoxydable pour un nettoyage facile Roulettes ...

Caisson thermique pour le room service. Construction en acier inox AISI 304 à double paroi isolée. Thermostat mécanique 30°-90°C avec voyant lumineux. Fourni avec une grille interne réglable.

... de la cuisine centrale, de l'économat, de la glacière, du four, puis les conserver jusqu'au moment de les servir. - Armoire chauffante entièrement isolée conçue pour contenir les repas scolaires pré-emballés ...

Circulation d'air forcée pour une température uniforme. Entièrement en acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur pour une longue durée de vie et un nettoyage facile. Entièrement isolé pour minimiser la consommation d'énergie. Fonctionnement ...

... preuves des milliers de fois dans le monde entier. Trautwein propose pour chaque besoin la bonne dimension de malaxeurs, d'armoires de maintien en température et de cuisines à Fango-paraffine sur mesures. Des dimensions ...

Les kits DROP IN BM/DRY (Bain Marie/sec), sont dotés de résistan ces et thermostat electronique.

Les unités NU-VU® Slo-Cookn Hold sont dotées d'un système de chauffage uniforme qui entoure le produit d'une chaleur douce pour une cuisson complète avec un retrait minimal associé à une perte d'humidité. Cela permet d'obtenir un excellent ...

Caractéristiques du Holdomat Standard (sans sonde à cœur) L’appareil Hold-o-mat désigné comme Standard sans sonde à cœur est idéal pour maintenir les mets en qualité parfaite même pendant quelques heures après la fin de leur cuisson. ...

Nous offrons des équipements pour Room Service, incluant des chariots et des tables, ainsi qu’une variété d’accessoires. Les tables de room service ont un plateau stratifié durable et sont disponibles avec des allonges deux ou trois ...

Les éléments de structure sont en acier inoxydable à 100 % Portes réversibles sur le terrain Armoire d'épreuve et de réchauffage avec supports de casseroles intérieurs amovibles Accepte les casseroles 18" x 26" ou 12" ...

... à freins, Ø 160 mm à chape inox sur les armoires GN 2/1 à 20 niveaux, Ø 125 mm à chape polyamide sur les armoires GN 2/1 à 10 et 15 niveaux, GN 1/1 à 10,15 et 20 niveaux, et Ø 80 mm à chape inox sur les ...

•Caisson chauffant en acier inoxidable avec pa rois intérie ures e n alum ini um • Thermostat intégré pour conserver une température optimale •Branchement 220V • Poignée de tra nsport Peut être fixé sur tables ROBINSON et QUEBEC

■ 30 assiettes de Ø 350 mm ■ A choisir l ́ouverture à gauche ou à droite

Véritables armoires chauffantes ventilées avec double-paroi isolée pour réchauffer rapidement ou maintenir à température uniforme des plats, assiettes juste avant le service ou des préparations culinaires ...