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Compacte et pratique. Le modèle 300-S est conçu pour les petits espaces, des camions-restaurants aux cuisines commerciales compactes. Les tolérances de température strictes et la distribution de chaleur homogène augmentent le rendement de toute opération. ...
Alto-Shaam
... Les étagères réglables offrent une grande souplesse d'affichage. Les étagères peuvent être déplacées par incréments de 1" et inclinées dans trois positions. La façade ouverte permet non seulement de mettre les produits sous les yeux de vos clients, mais ...
... Description
- Conserve et maintient les aliments cuits sans modifier leurs propriétés ; permet d'égoutter l'excès d'huile et de graisse pour un service au moment opportun.
- Corps en acier inoxydable AISI 304.
- Plan de travail
FAINCA HR
... • Boîte thermique 500W en acier inoxydable • Structure entièrement isolée • 1 grille réglable en hauteur • Dimensions intérieures : adapté aux plats jusqu’à 32 cm • Matériaux: acier inoxydable • Dimensions: 405 x 380 x h512 mm • Compatibilité: compatible ...
CADDIE HOTEL
... Nous offrons des équipements pour Room Service, incluant des chariots et des tables, ainsi qu’une variété d’accessoires. Les tables de room service ont un plateau stratifié durable et sont disponibles avec des allonges deux ou trois positions. Toutes ...
... nouvelle gamme d’ armoires de maintien en températureEmainox et représente un des éléments indispensables pour tous les professionnels de la restauration: restaurants, cantines, traiteur et banqueting. L’utilisation de la nouvelle armoire ...
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SICO
... Appareil de maintien au chaud Salvis Hold-o-mat Isolant. Protecteur de qualité. Le Hold-o-mat Salvis : la précision suisse dans la cuisson à basse température et le maintien au chaud. Avec une température précise à +/- 1 °C près et grâce à son ...
SALVIS AG
... vous avez besoin pour garder les aliments préparés au chaud et prêts à être servis pendant les heures de repas. Nos armoires chauffantes durables pour le maintien et le transport des aliments offrent les caractéristiques ...
... à freins, Ø 160 mm à chape inox sur les armoires GN 2/1 à 20 niveaux, Ø 125 mm à chape polyamide sur les armoires GN 2/1 à 10 et 15 niveaux, GN 1/1 à 10,15 et 20 niveaux, et Ø 80 mm à chape inox sur les armoires ...
Tout ce matériel destiné à l'industrie hôtelière en général est distribué par le biais de sociétés concessionnaires, distributeurs ou importateurs, qui fournissent les usines. Derrière nous, nous avons d'autres entreprises, propres ou indépendantes, qui ...
... Caisson chauffant pour utilisation avec table room service Equipement de série Caisson chauffant en acier inoxidable 300W 110 ou 240V A poser sur la table Lagoon par l'intermédiaire d'une paire de glissières ...
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Les armoires chauffantes gardent les plats au chaud afin qu'ils soient vendus ou servis à la température idéale.
ApplicationsLes secteurs qui emploient ces équipements sont nombreux : boulangeries, services de restauration, bars et restaurants, fast-food.
Critères de choixLes critères à tenir en considération lors de l'achat d'une armoire chauffante sont nombreux : la consommation énergétique, le nombre de compartiments et leur capacité, le type de diffusion de la chaleur ainsi que la possibilité de régler le taux d'humidité à l'intérieur de l'armoire.
Les compartiments permettent de garder chaque plat à la température adaptée.
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